Eventi 2026 Gruppo Micologico Biellese - gruppomicologicobiellese.it

ELENCO EVENTI 2026 GMB

ULTIMO LUNEDì DI OGNI MESE: RIUNIONE SOCI GMB, CON CONFERENZA SUI FUNGHI

Ogni ultimo Lunedì del mese (salvo durante la pausa estiva), nel corso della seratam si terrà una CONFERENZA TEMATICA SUI FUNGHI tenuta da uno o più membri del Comitato Scientifico del Gruppo Micologico Biellese composto da: Lorenzo Bertoglio, Mauro De Rossi, Angelo Giovinazzo, Andrea Martinetti, Renato Tizzoni.

Questi eventi sono aperti al pubblico, purché abbiano preventivamente prenotato la propria partecipazione > per prenotare vai in CONTATTI.

• Lunedì 23 Febbraio 2026 – 👨‍🏫📖 CONFERENZA SULLA BIODIVERSITA’ E BIOINDICATORI ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Questo evento ha avuto una altissima partecipazione!

Angelo Giovinazzo ha parlato dei Bioindicatori: i segnali che ci fanno capire se, dove e quando potranno nascere i funghi in un determinato bosco. Renato Tizzoni, ha illustrato le ultime nuove specie fungine rinvenute nel Biellese nel 2025 ► TUTTI I DETTAGLI DELLA SERATA NELL’ARTICOLO_REPORT_I BIOINDICATORI. Data la grande partecipazione di pubblico, la conferenza si è tenuta presso il Ristorante Biancaneve di Sagliano Micca.

Venerdì 6 Marzo 2026 – 🍄‍🟫👨‍🍳🍕SERATA BAGNACAUDA E PARGIT

PRESSO RISTORANTE BIANCANEVE – SAGLIANO MICCA

Due classici appuntamenti del GMB, accorpati nella serata di Venerdì 6 Marzo 2026. La “serata Bagnacauda” è un appuntamento fisso da sempre. La Cena dei Pargit è pure un classico evento, che è stato ripristinato, a grande richiesta da parte degli iscritti al GMB.

COSA SONO I PARGIT ( Parget al singolare)

I Pargit sono piccoli piatti di antica origine, preparati dalle nonne di alcune località della Valle Cervo in occasioni particolari, quando si sentiva il bisogno di uscire dal cibo quotidiano, povero, uguale e ripetitivo.
Non erano piatti delle feste comandate, ma piuttosto il frutto di una voglia improvvisa: il desiderio di concedersi qualcosa di buono, di diverso, di sfizioso.

La “voglia” non va intesa nel senso comune legato alla gravidanza, ma come il piacere di preparare e gustare dei piccoli bocconcini da condividere e assaporare lentamente, magari accompagnati da un buon bicchiere di vino locale.
Era un modo semplice ma raffinato di rompere la monotonia, usando quello che c’era, ma con cura e fantasia.

La caratteristica fondamentale dei pargit è la dimensione ridotta: piccoli assaggi, pensati per moltiplicare le sfumature del gusto e permettere di avere più “sfiziosità” sulla tavola.

Non un piatto unico, ma una sequenza di bocconi. Per questo motivo, un piatto abbondante, anche se eccellente, non è un parget.
Una tartare, pur se ottima, non lo è. Lo diventa invece una rondella di limone sormontata da una battutina di carne cruda, condita con buon olio extravergine di oliva, sale e pepe.
Un piatto di funghi trifolati non è un parget; lo è una fetta di pane bianco con due fettine di porcini e un piccolo pezzo di grana, ben conditi.

I pargit non seguono ricette codificate: nascono dall’istinto, dalla disponibilità degli ingredienti e dalla voglia di fare qualcosa di buono. Sono piccoli gesti di piacere , frammenti di cucina povera ma creativa, memoria viva di una cultura del gusto fatta di misura, condivisione e attenzione.

Questi sono i Pargit.

Evento riservato agli iscritti al GMB con amici e parenti al seguito. Gli iscritti al GMB potranno beneficiare di uno sconto a loro riservato.

Sabato 11 Aprile 2026 – 🍄‍🟫🍄‍🟫🍄ESCURSIONE ALLA RICERCA DELLE MORCHELLE

TRADIZIONALE ESCURSIONE AL PARCO DELLE MORCHELLE DI PARONE-VARALLO (VC)

Un altro classico appuntamento del GMB è l’escursione alla ricerca delle pregiate SPUGNOLE, presso il Parco delle Morchelle di Parone, frazione di Varallo (VC). L’escursione con ricerca di Morchelle-Spugnole avrà inizio alle ore 10. > Seguirà:

👨‍🍳🍕Alle ore 13 – Tradizionale pranzo a base di Morchelle, presso il Ristorante Grand Italia di Quarona Sesia.

Puoi leggere e guardare le foto di passate edizioni >
2 GIORNI CON MORCHELLE E FUNGHI PRIMAVERILI A VARALLO.
REPORTAGE GRUPPO MICOLOGICO A VARALLO.

L’evento è riservato ai soli iscritti al GMB. Per partecipare occorre perciò iscriversi preventivamente al Gruppo Micologico Biellese. In questo articolo le istruzioni per effettuare l’iscrizione:

→ ISCRIVITI AL GRUPPO MICOLOGICO BIELLESE.

► DA MAGGIO A OTTOBRE – 🍄‍🟫📖📚 APERTURA AL PUBBLICO DELLA BIBLIOTICA MICOLOGICA DEL GRUPPO MICOLOGICO BIELLESE

“UN PATRIMONIO SCIENTIFICO A DISPOSIZIONE DI TUTTI”

Nel periodo compreso tra i mesi di Maggio e Ottobre, il GMB metterà a disposizione di studenti e appassionati di Funghi & Micologia, il suo patrimonio scientifico che consta di più di 400 volumi, anche storici e introvabili sui funghi. Libri fuori catalogo da tempo e libri di recente pubblicazione.

📚📖 la nostra BIBLIOTECA sarà APERTA AL PUBBLICO per prestito e restituzione con i seguenti orari:

→ da Maggio a Ottobre, il VENERDI’ dalle 14:30 alle 17.

Il prestito sarà riservato ai soli soci. Per usufruire dei libri della biblioteca micologica, occorrerà perciò iscriversi preventivamente al GMB.

Sabato 16 Maggio 2026 – 🍄‍🟫💐🌱🍕 PORCINI ROSSI, ERBE SPONTANEE E CENA CON FUNGHI ED ERBE

“ALLA RICERCA DEI PRIMI PORCINI ROSSI-PINICOLA IN VALLE ELVO”

VISITA GUIDATA TRA PRATI E BOSCHI IN VALLE ELVO, PRESSO LA CASCINA LA GRA DI DONATO (BI). Durante la mattinata si potrà tentare la fortuna, scovando i primi Porcini Rossi-Pinicola di stagione, e scoprendo le erbe spontanee del Biellese con l’esperta: FRANCESCA CASTAGNETTI.

👨‍🍳🍕Alle ore 20: CENA A BASE DI FUNGHI PRIMAVERILI ED ERBE SPONTANEE, presso il Ristorante del CIRCOLO SOCIALE BIELLESE.

Evento riservato ai soli soci del GMB. Alla cena potranno partecipare anche parenti e amici dei soci ma soltanto coloro che si iscriveranno preventivamente al GMB potranno usufruire delle SCONTO SOCI.

→ ISCRIVITI AL GRUPPO MICOLOGICO BIELLESE.

Sabato 27 Giugno 2026 – 🍄‍🟫🍄🐓🐣🍕IN AGRITURISMO COL MICOLOGO DE ROSSI

“MAURO DE ROSSI ILLUSTRERA’: LA COLTIVAZIONE DEI FUNGHI PLEUROTUS”

Un interessante incontro, ALLE ORE 10, con il Micologo-coltivatore: Mauro De Rossi, Micologo del GMB, che illustrerà, presso la sua Azienda Agricola FATTORIA DELLE ROSE — Cascina Emilia – Via Dante Alighieri 61 – Vigellio di Salussola (BI) — COME SI COLTIVANO I FUNGHI PLEUROTUS.

👨‍🍳🍕🍄‍🟫Seguirà > Alle ore 13: PRANZO in Agriturismo CON I FUNGHI COLTIVATI DELL’AZIENDA FATTORIA DELLE ROSE.

Evento riservato ai soli soci del GMB e loro familiari.

► APRILE/NOVEMBRE 2026 – 📖🍄‍🟫ECO DI BIELLA “IL FUNGO DEL MOMENTO”

Come già accaduto nel 2024 e nel 2025, in collaborazione con il GMB, il bisettimanale ECO DI BIELLA, pubblicherà ogni Giovedì, UNA SCHEDA SUI FUNGHI, ogni settimana: “IL FUNGO DEL MOMENTO”, dedicata a una particolare specie fungina, significativa per il nostro territorio.

13/20 e 27 Giugno 2026 – Ore 16:30 – 🍄‍🟫🍄📖 CORSO DI MICOLOGIA DI BASE

Presso la SEDE del GMB in Sagliano Micca, tradizionale Corso di Micologia di Base, aperto ai Soci, amici, parenti e conoscenti, con il solo OBBLIGO DI PRENOTAZIONE. Le modalità di accesso al Corso verranno comunicate strada facendo, a tempo debito.

Venerdì 11 Settembre 2026 – 🍄‍🟫🍄👨‍🍳🍕 “SAGRA DEL FUNGO”

“CENA A BASE DI FUNGHI, PRESSO RISTORANTE BIANCANEVE DI SAGLIANO MICCA: ‘SAGRA DEL FUNGO‘ tradizionale appuntamento del GMB”

⭐Evento che nel 2025 ha riscosso un grande successo!⭐

🍄‍🟫👨‍🍳🍕 Alle ore 20: “SAGRA DEL FUNGO” per partecipare è OBBLIGATORIA la prenotazione per tempo. Evento riservato ai soli soci del GMB/parenti/amici accompagnatori. Per partecipare è richiesta la preventiva iscrizione al GMB.

Domenica 27 Settembre 2026 – 🍄‍🟫🍄🧀 MOSTRA MICOLOGICA “SAGRA DEL MACAGN”

“PRESSO LA MANIFESTAZIONE ‘SAGRA DEL MACAGN‘ MOSTRA MICOLOGICA IN VALDILANA”

⭐Evento che nel 2025 ha riscosso un grande successo!⭐

Un nuovo appuntamento per il GMB, confermato dopo il grande successo dell’edizione 2025 > La MOSTRA MICOLOGICA DEL GMB presso lo spiazzo-tendone coperto della Pro Loco di Crocemosso di Valdilana (BI).

🍄‍🟫👨‍🍳🍕 Alle ore 20: “FUNGHI & MACAGN” cena dopo la mostra, con la Pro Loco di Crocemosso.

Venerdì 02 Ottobre 2026 – 🍄‍🟫🍄‍🟫🍕👨‍🍳ALLA RICERCA DEI PORCINI E PRANZO ALLA PIANA DEL PONTE

“I FUNGHI DELL’ALTA VALSESSERA & PRANZO COI FUNGHI ALLA PIANA DEL PONTE”

Un altro classico appuntamento del GMB è la: PASSEGGIATA ALLA RICERCA DEI FUNGHI PORCINI IN ALTA VALSESSERA. Appuntamento alle ore 8 presso la Casa del Pescatore, al Ponte sul torrente Sessera, ricerca funghi lungo il tragitto, cui seguirà >

Alle ore 13: PRANZO CON I FUNGHI DELL’ALTA VALSESSERA, PRESSO IL RIFUGIO PIANA DEL PONTE, preparato dalla nostra socia Alessandra Bald.

L’evento è riservato ai soli SOCI, con eventuali accompagnatori che potranno usufrurire dello sconto soci, iscrivendosi preventivamente. Obbligo di PRENOTAZIONE PREVENTIVA ALL’EVENTO.

Sabato 03 Ottobre 2026 – 🍄‍🟫👨‍🏫📖 CONFERENZA SUI FUNGHI DEL BIELLESE

“IN COLLABORAZIONE CON UNIONE MONTANA DEI COMUNI DEL BIELLESE ORIENTALE”

Presso BIBLIOTECA DI VALDILANA-TRIVERO >

Questo evento è ancora in fase di definizione.

Domenica 18 Ottobre 2026 – 🍄‍🟫🍄 FUNGHI IN MOSTRA A CASTAGNEA DI PORTULA (BI)

“NELL’AMBITO DELLA MANIFESTAZIONE ‘CASTAGNEA E LE SUE CASTAGNE”

Un appuntamento divenuto ormai un classico, visto il grande successo riscosso dalle edizioni precedenti. Anche quest’anno torna: FUNGHI IN MOSTRA A CASTAGNEA DI PORTULA. Evento che si tiene nel grazioso e storico Oratorio di Castagnea >

Questo evento avrà durata giornaliera, dal mattino a fine pomeriggio, con breve pausa pranzo.

► SETTEMBRE/OTTOBRE 2026

📖 “LEZIONI DI MICOLOGIA NEI BOSCHI DEL BIELLESE”

Come ogni anno, anche nel 2026, tornano le LEZIONI DI MICOLOGIA DI BASE DIRETTAMENTE NEI BOSCHI con gli alunni delle scuole medie, alla scoperta degli ecosistemi e delle fitocenosi locali. Le lezioni saranno tenute dai membri del Comitato Scientifico del Gruppo Micologico Biellese.

Sabato 07 Novembre 2026 – 👨‍🍳🍕🍄‍🟫 “SUA MAESTA’ IL TARTUFO”

“ESCURSIONE A SALABUE (AL) E PRANZO COL TARTUFO”

Torna anche nel 2026 l‘ESCURSIONE PRESSO SALABUE di PONZANO MONFERRATO (AL), con PRANZO DEL TARTUFO.

PRESSO > Ristorante Salabue – Via Vittorio Alfieri 2 – Salabue di Ponzano Monferrato (Alessandria).

Per partecipare all’evento è obbligatoria la PRENOTAZIONE PER TEMPO.

► OTTOBRE/NOVEMBRE 2026 – 🍄‍🟫📷 CONCORSO FOTOGRAFICO “IL FUNGO PIU’ BELLO” in collaborazione con LA PROVINCIA DI BIELLA & NOTIZIA OGGI

“INVIA LA TUA FOTO PIU’ BELLA DI FUNGHI D’OGNI TIPO“. Ogni settimana i due bisettimanali LA NUOVA PROVINCIA DI BIELLA & NOTIZIA OGGI, le pubblicheranno, con premiazione finale a fine concorso.

Modalità di partecipazione e premi verranno comunicati nel corso del 2026, molto prima dell’inizio del Concorso. In linea di massima, La Nuova Provincia di Biella pubblicherà le foto giunte dai lettori, nelle edizioni del Sabato.